Jeśli potrzebujesz współpracy indywidualnej z dietetykiem i diety dopasowanej do Twojego zdrowia, celu i stylu życia, sprawdź ofertę współpracy online.
➡️
Jeśli lubisz takie proste i szybkie przepisy, to w moich ebookach masz to rozpisane na cały tydzień - wraz z policzonymi kcal i makro.
Gotowe jadłospisy, które możesz wdrożyć od razu - bez liczenia kalorii i zastanawiania się, co zjeść.
W ramach podziękowania za aktywność masz tutaj ode mnie -15% na gotowe diety.
Kod: buleczki
👉
Patryk Stefański - fit.ojciec
Wysokobiałkowe bułeczki owsiane z twarogiem to prosty pomysł na zdrowe śniadanie, kolację albo posiłek do pracy. Są sycące, miękkie w środku i świetnie sprawdzają się jako alternatywa dla klasycznego pieczywa. Połączenie płatków owsianych, twarogu i jajek dostarcza białka oraz błonnika, dzięki czemu takie bułeczki dobrze sycą i pomagają łatwiej utrzymać regularność jedzenia w ciągu dnia. To jeden z tych przepisów, które często pojawiają się u moich podopiecznych z insulinoopornością, ponieważ odpowiednio zbilansowane posiłki z białkiem i błonnikiem pomagają lepiej kontrolować głód oraz glikemię po jedzeniu.
1. Składnik:
1. 150g zmielonych płatków owsianych (lub mąka owsiana)
2. 125g twarogu chudego
3. 100g jogurtu greckiego
4. 1 jajko + 1 do posmarowania
5. 10g oliwy
6. 5g proszku do pieczenia
7. 70g papryki
8. 10g koperku
9. Szczypta soli i pieprzu
2. Sposób przygotowania:
1. Płatki owsiane zmiel na mąkę.
2. Paprykę pokrój w drobną kostkę, a koperek posiekaj.
3. Do miski dodaj zmielone płatki, paprykę, koperek, twaróg, jogurt, jajko, oliwę, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw masę na około 5-15 minut, aby płatki wchłonęły część wilgoci.
5. Wilgotnymi dłońmi uformuj ok. 6 bułeczek i przełóż je na papier do pieczenia.
6. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 20-25 minut, aż bułeczki lekko się zarumienią. W przypadku air fryera - ok. 15-18 minut.
3. Kcal i makro: 1 na 6 bułeczek: 173 kcal, 10g białka, 6,5g tłuszczów, 17,5g węglowodanów
Firma
Info
+48 795 349 514