Jeśli potrzebujesz współpracy indywidualnej z dietetykiem i diety dopasowanej do Twojego zdrowia, celu i stylu życia, sprawdź ofertę współpracy online.

➡️

Jeśli lubisz takie proste i szybkie przepisy, to w moich ebookach masz to rozpisane na cały tydzień - wraz z policzonymi kcal i makro.

Gotowe jadłospisy, które możesz wdrożyć od razu - bez liczenia kalorii i zastanawiania się, co zjeść.

W ramach podziękowania za aktywność masz tutaj ode mnie -15% na gotowe diety.

Kod: tarta

👉 

Patryk Stefański - fit.ojciec

Wytrawna tarta ziemniaczana z kurczakiem i serem to prosty pomysł na sycący obiad lub kolację z piekarnika. Chrupiący ziemniaczany spód, dużo białka i zapieczony ser sprawiają, że ten przepis świetnie sprawdza się na co dzień. To dobra alternatywa dla klasycznej tarty na cieście, ponieważ bazą są tutaj ziemniaki, które świetnie komponują się z kurczakiem, pieczarkami i jajkami. Całość jest sycąca, wygodna do przygotowania i dobrze sprawdza się również jako posiłek do pracy na kolejny dzień.

Takie posiłki świetnie się sprawdzają u osób z insulinoopornością, ponieważ odpowiednio zbilansowany posiłek z białkiem pomaga lepiej kontrolować sytość oraz glikemię po jedzeniu.

1. Składnik:

1. 800g ziemniaków

2. 10g oliwy z oliwek

3. 150g pieczarek

4. 350g piersi z kurczaka

5. 150g pomidorków koktajlowych (lub cukinii/papryki)

6. 125g tartego sera mozzarella

7. 4 jajka

8. 100ml mleka

9. sól i pieprz

2. Sposób przygotowania:

1. Ugotuj ziemniaki, rozgnieć je i wyłóż nimi okrągłą formę do pieczenia, tworząc spód tarty.

2. Posmaruj ziemniaki oliwą i podpiecz przez około 10 minut w 180°C.

3. Kurczak i pieczarki usmaż na patelni lub upiecz, aby nie były surowe.

4. Dodaj do tarty podsmażone pieczarki, pokrojonego kurczaka oraz pokrojone pomidorki koktajlowe.

5. Jajka wymieszaj z mlekiem i wylej na farsz.

6. Całość posyp tartym serem.

7. Piecz w 180°C przez około 40 minut, aż masa się zetnie i lekko zarumieni.

8. Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed krojeniem.

3. Kcal i makro: 1/4: 454 kcal, 37g białka, 15g tłuszczów, 41g węglowodanów.

Firma

Info

+48 795 349 514